Hotový nugátový krém s lískovým oříškem a kakaem vhodný k plnění cukrářských výrobků, roztíratelný na palačinky, do croissantů, vaflí, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň do čokoládových pralinek.
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Podíl ovoce 55%. Dále obsahuje protlak jablečný a višně, gluk.sirup, E1422 modifik.škroby, cukr, vodu, E330 kys.citronovou, E202 konzervant, E418 zahušťovadlo, přírodní barvivo a aroma.
Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Podíl ovoce 60%. Dále obsahuje protlak jablečný a arónie, gluk. .sirup, E1422 modifik. škroby, cukr, vodu, E330 kys.citronovou, E202 konzervant, E418 zahušťovadlo a aroma.
Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.
Vařená náplň s přídavkem cukru. Jen pro další zpracování.
Složení: glukózový sirup, cukr, vlašské ořechy, burské oříšky, pšeničné klíčky, pšeničná krupice, voda, konzervant E202, aroma
Hmotnostní podíl ořechů v 1 kg výrobku nejméně 280 g (z toho 200 g vlašských ořechů).
Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Ovocná náplň vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod..
Složení:hrušky sušené(SO2)84%, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1422, cukr, kyselina E330, konzervant E202, zahušťovadlo E418, aroma, koncentrát z černé mrkve, voda.
Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.
