Akce

  • Stránky: Akce |Poleva a hmoty k modelování a potahování
  • 10675.Pop Sugar Paste - Stříbrná 100g (TRVANLIVOST DO 30.9.2017)

    Akce |Poleva a hmoty k modelování a potahování

    Hmotnost: 100 g

    Stříbrná modelovací a potahovací hmota.

    Složení: cukr (32%), glukózový sirup, kakaové máslo, rýžový škrob, protispékavá látka E555, barviva E172,E171, stabilizátory E414. Může obsahovat stopy mléka, soji a siřičitanů.
    Skladujte na suchém a chladném místě.
    Vyrobeno v Itálii
    Cena:113.00
  • 10585.Griliáš 125g -Trvanlivost (5.6.2017)AKCE

    Akce

    Griliáš:
    - je cukrářský posyp
    - obsahuje lískové ořechy
    - je lépe stravitelný
    - nezakyseluje organizmus
    - je výrobek roku 2014

    CHARAKTERISTIKA:
    GRILIÁŠ má typickou chuť – sladkou, lehce nahořklou po karamelu, pražených lískových oříšcích a mandlích. Velmi drobné malé kousky barvy zlatohnědé

    . -Cukrářský posyp z karamelizovaného cukru a pražených oříšků
    -Výrobek bez konzervačních látek
    -Tradiční cukrářská receptura
    -Český výrobek
    -Regionální potravina

    Doporučujeme:
    -na vanilkovou zmrzlinu a poháry
    -na šlehačku a šlehané tvarohy
    -do griliášových trubiček
    -přísada do cukrářských krémů
    -do vánočního pečiva
    Cena:20.00
  • Formix-Prémium - Mandlová hmota k potahování a modelovaní dortů (1,4 kg)

    Akce |Novinky » Červenec 2017|Smartflex, Formix

    Bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a "nesesedá" ani při tvorbě větších předmětů.

    Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), škrob (jedlý bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová

    Hmotnost: 1,4kg
    Cena:180.00
  • 1745.Wonder paste 1kg (White) (trvanlivost do 22.10.2017)

    Akce |Poleva a hmoty k modelování a potahování

    Exkluzivní, elastická potahovací cukrová hmota bílé barvy, jemné lahodné chuti, dá se s úspěchem dochucovat esencemi. Je ideální zejména k potahování velkých ploch dortů, krásně přilne, netrhá se, zůstává dlouho měkká a přitom pevná. V lednici nevlhne, rovněž je dlouho stabilní i k šlehačkovým povrchům. Lze ji vyválet na tenké pláty. Perfektně se barví gelovými barvami a je vhodná i na mražené výrobky, nepraská. Díky výborným elastickým vlastnostem ji lze dobře spojit s rozpuštěnou vlažnou čokoládou nebo čokoládovými polevami. Při použití pravých čokolád je dobré do hmoty zapracovat i trochu glukózy. Spojením hmoty s čokoládou vzniká další perfektní produkt, který ohromí svojí chutí. Při práci s hmotou doporučujeme pracovní plochu poprášit moučkovým cukrem nebo škrobem, aby byl usnadněn přenos z vyvalovací desky na potahovaný povrch. Při intenzivním propracovávání hmoty se hmota zahřívá a stává se hodně tažnou. Proto doporučujeme při prohnětení barev, hmotu ponechat několik málo minut odpočinouta tím i zchladnout
    Cena:150.00
  • Stránky: Akce |Poleva a hmoty k modelování a potahování