10681.Zeesan jogurt 1000g (Trvanlivost do 8.5.2018)

Agar, alginát, aroma, jedlé lepidlo, lesk, želatina, glazura, cukr ....

Cena:240.00
zboží skladem
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.

Složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, sušený jogurt (mléko), želatina, kyselina E330, aroma, sůl.

Použití: 500 g Zeesan Jogurt, 1000 g voda (cca 25°C), 1000 g šlehačka.

Zeesan smíchat s vodou. Šlehačku našlehat do konzistence jogurtu, poté vše smíchat. Vložte minimálně na 1 hodinu do lednice a nechce stabilizovat.

Hmotnost: 1 kg

Vyrobeno v EU.